top of page
L'épicerie coréenne haut de gamme pour les professionnels
Pour les particuliers retrouvez notre boutique en ligne sur www.misikga.fr
Recette de O Food
BULGOGI
#TRADITIONNEL #FASTGOOD
Viande marinée puis grillée à la façon coréenne
RÉALISATION
1. Mariner carpaccio pendant 15 mins.
2. Découper les légumes.
3. Cuire le tout à la poêle et bon appétit ! 🥩🥗
INGREDIENTS
- Sauce BBQ bulgogi Boeuf*
- Carpaccio de boeuf
- Légumes (ex. champignon Paengi=Enoki, champignon de paris brun, carottes, poireaux...)
* SAUCE BULGOGI AU BOEUF
Sauce à mariner pour la préparation du bulgogi (BBQ coréen) au boeuf.
Le temps de marinade est en fonction de l'épaisseur de la viande ( 5 à 30mins ).
MÊME PRODUIT, DIFFERENTE RECETTE
FILET DE BŒUF BBQ À LA SAUCE BULGOGI
bottom of page