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Recette de O Food

#Traditionnel #FastGood

GALBI* AU PORC

Travers mariné puis grillé à la façon coréenne

Ingredients

  • Sauce Galbi au porc*

  • Travers de porc

  • Ail

  • Brocoli

  • Citrouille

  • Champignons

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SAUCE GALBI AU PORC

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Sauce à mariner pour la préparation du galbi (côtes de boeuf ou de porc marinées) au porc.

Le temps de marinade est en fonction de l'épaisseur de la viande (5 à 30mins.)

Réalisation

1. Faire mariner les travers pendant 30mins. 

2. Découper les légumes.

3. Griller le tout et bon appétit !

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