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riz & co recette #5
BULGOGI AUX CHAMPIGNONS
#TRADITIONNEL #SANS GLUTEN
Viande marinée puis grillée à la façon coréenne avec des champignons
RÉALISATION
1. Assaisonner la viande et les champignons et laisser mariner pendant 30 mins.
2. Mettre de l'huile de colza et cuire la ciboulette à la poêle. Griller la viande.
3. Griller ensuite les champignons dans la même poêle avec le jus de viande.
4. Dresser le plat et BON APPÉTIT ! 🥘